商品詳細
NOTEN 生もと純米酒 1800ml（常温）
『いいお酒はいいお米から』
「酒造りは米作りから」の信念のもと、2015年に設立した農業法人「五橋農纏（ごきょうのうてん）」。
この五橋農纏で栽培した米を原料に、木桶を用いて生酛で醸した純米酒です。
詳しくは、YouTube 清酒五橋チャンネルでどうぞ！！
※令和4酒造年度からは、原料米は山田錦になっております。
【お知らせ】五橋初の雄町100%の日本酒・NOTENが発売開始しました。
https://www.youtube.com/watch?v=R28SzPyvAG0
【オススメ】五橋で初めて雄町を使った日本酒ができたので他社と飲み比べてみた。
https://www.youtube.com/watch?v=JiPSp677WWg
2023年度 全米日本酒歓評会 純米酒部門 金賞
https://sakeappraisal.org/appraisal-2023.html
第７回和酒フェス 和酒フェス大賞(大阪) 燗酒部門 最高金賞
https://sakefes.com/washufesprize_osaka07/
■DATA
【商品名】 NOTEN 純米酒
【原材料名】米（山口県産）・米こうじ（山口県産米）
【精米歩合】70%
【アルコール分】15度
【仕込み水】山口県「錦川」伏流軟水
【取扱上の注意】冷暗所にて保管
【発送について】この商品は常温で発送します。
販売価格：3,630円（税込）
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